Aperitivo Finalzinho de Tarde
Lucia
Informações da receita
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Como fazer
Leve o queijo coalho em uma frigideira antiaderente e deixe tostar em fogo baixo. Enquanto tosta, prepare uma fatia de peru, disponha as folhas de rúcula sobre esta fatia, em seguida um fio de mel e alguns gengibres em conserva.
Agora sobre essa montagem, coloque o queijo coalho que já está com todos os lados dourados e enrole. Leve novamente a frigideira e deixe dourar.
Este aperitivo pode ser servido com tomates cerejas e um fio de óleo de gengibre.
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