Arroz Chinês no Microondas
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 02 colheres (sopa) de cebola picada
- 01 colher (sopa) de margarina
- 02 xícaras (chá) de arroz cru
- 02 caldos de galinha concentrados
- 02 xícaras (chá) de água quente
- 02colheres (sopa) de cebolinha verde picada
- 02 ovos batidos
- 1 1/2 colher (sopa) de molho de soja
Modo de Preparo
- Num recipiente, coloque a cebola, a margarina e leve ao forno por 2 minutos na potência máxima, para fritar
- Dissolva o caldo de galinha na água quente, junte a cebola e o arroz
- cubra o recipiente e leve ao micro-ondas
- Cozinhe por 8 a 10 minutos na potência máxima, até a água começar a ferver
- Deixe por 5 a 6 minutos no tempo de espera, com o recipiente aberto, até a água ser totalmente absorvida
- Misture ao arroz os ovos e o molho de soja, volte ao micro-ondas por 2 a 4 minutos na potência máxima, com o recipiente destampado, até os ovos cozinharem, mexendo eventualmente
- Afofe com o garfo antes de servir
