Arroz com Bacon e Ervilhas Juju

Informações da receita
  • 250 gramas de arroz
  • 1 lata de ervilhas
  • 150 gramas de bacon
  • 10 cebolas pequeninas
  • 2 colheres de sopa de gordura (banha, manteiga)
  • 1 colher de chá bem cheia de sal
  • pimenta do reino

Como fazer

Cozinhe o arroz em água e sal normalmente.

Reserve.

Numa caçarola, no fogo, doure as cebolinhas e bacon cortado em pedacinhos na gordura.

Escorra as ervilhas.

Alguns minutos antes de servir misture o arroz, as ervilhas, os torresmos de bacon e as cebolinhas, levando tudo ao fogo baixo, só para esquentar.

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