Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Arroz de requeijão
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 02 copos de arroz
- 01 copo de requeijão
- 01 copo de vinho branco (seco ou suave)
- Sal, alho, salsinha, cebolinha e queijo ralado à gosto
- 03 copos de água
Modo de Preparo
- Numa panela, refogar o alho em um pouco de azeite de oliva e adicionar a água
- Tampar e deixar ferver
- Lave o arroz e escorra bem
- Assim que a água da panela levantar fervura, abaixe o fogo e adicione o arroz, o requeijão e o vinho
- Destampe e deixe cozinhar em fogo médio, até que o arroz esteja macio
- Desligue o fogo, adicionar a cebolinha e a salsinha.
- Polvilhar queijo ralado
- Sirva imediatamente!
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
