Arroz Doce com Sorvete
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras água
- 1 xícara arroz
- 1 litro leite
- 1 xícaras açúcar
- 2 unidades paus de canela
- 5 unidades cravos da índia
- A gosto raspas de limão
- 1/2 unidade pote de sorvete sabor carioca
A gosto Para polvilhar
- canela em pó
Modo de Preparo
- Em uma panela média, coloque a água e o arroz. Cozinhe em fogo médio, com a panela parcialmente tampada, por 15 minutos ou até secar.
- Acrescente o leite, o açúcar a canela, o cravo e as raspas de limão. Misture e cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até obter um arroz macio e cremoso. Retire do fogo e reserve até esfriar.
- Divida o arroz em 6 taças preenchendo cada uma até a metade. Leve à geladeira por 3 horas.
- Retire da geladeira e finalize com bolas do sorvete sabor carioca ou outro de sua preferencia.
- Polvilhe a canela e sirva em seguida.
