Arroz à Inglesa
Nora
Informações da receita
- 4 porções
- 5 favoritaram
Aprendi com a Prof Glaucia Gouveia, no curso na AABB - POA
- 250 g de arroz
- 20 ml de óleo (2 colheres)
- 400 ml de água quente
- sal a gosto
Como fazer
Aquecer o óleo em uma panela grossa, acrescentar o arroz e fritar bem.
Adicionar água fervente e sal. Mexer bem para soltar o arroz.
Deixar levantar a fervura e baixar o fogo, pode se mexer de vez enquanto para soltar e crescer o arroz.
Servir com carnes, peixes.
O que você achou?
