Arroz Piamontese
Rendimento
8 porções
Tempo Total
30 minutos
Publicado
27/01/2009
4.2 (26 votos)
Comentários
1
Ingredientes
Conversor de medidas- 500ml de leite
- 4 xícaras de arroz cozido
- 1 cebola picada
- 50g de queijo ralado
- 1 caixa de creme de leite
- 5 fatias de mussarela
- 150g de bacon picado
- Champignons fatiado a gosto
- 2 colheres sopa de manteiga
- sal e pimenta
Modo de Preparo
- Aqueça a manteiga e frite o bacon com o champignons.
- Acrescente a cebola e refogue um pouco.
- Coloque o arroz e o leite e mexa até começar a ficar cremosos.
- Por ultimo coloque o queijo ralado, o creme de leite, e as fatias de mussarela.
- Mexa tudo muito bem para ficar bem cremoso.
