Baião de Dois do Daniel Bork
Tereza da Silva
Informações da receita
- 5 1 voto
- 8 porções
- 25 favoritaram
Como fazer
Coloque o feijão para cozinhar com a água. Quando estiver "al dente", acrescente o arroz e deixe cozinhar. Enquanto isso, frite o bacon até ficar moreninho.
Coloque a cebola e, quando estiver transparente, acrescente o alho e depois a carne seca.
Refogue bem. Tempere com o cominho, acerte o sal, se necessário e adicione o coentro.
Coloque o queijo e deixe derreter um pouco.
Coloque tudo na panela do feijão com o arroz, misture bem, polvilhe mais um pouco de coentro e sirva.
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