Baião de dois paulista
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara chá de arroz
- 4 colheres de sopa de óleo
- meia xícara chá de cebola picada
- 2 dentes de alho picado
- 1 xícara de chá de feijão
- 200g de carne de segunda
- 200g de linguiça
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 colheres de sopa de salsa picada
Modo de Preparo
- Refogue o arroz com o óleo, a cebola e o alho, junte a água e deixe cozinhar, cozinhe o feijão e a carne picada, separadamente.
- Retire a pele da linguiça e frite na margarina em uma panela.
- Acrescente a carne cozida e desfiada, o arroz e o feijão. Mexa ligeiramente.
- Prove o sal e por último acrescente a salsa.
- Esta pronto!
