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Bala de Gengibre

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1 hora e 30 minutos
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 kg de açúcar
  • 200 g gengibre ralado
  • 1 colher (sopa) margarina
  • 1 xíc. (chá) suco de limão

Modo de Preparo

  1. Colocar todos os ingredientes em uma panela.
  2. Ferver até o ponto de bala (cristalizar quando pingado em água)
  3. Colocar em superfície untada com óleo ou margarina.
  4. Esfriar.
  5. Cortar ou enrolar, embrulhar em papel celofane.

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