Barrinhas de Nozes com Gergelim
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/3 xícara (chá) de nozes
- 120 g de manteiga
- 1/3 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 4 colheres (sopa) de glucose de milho (karo)
- 150 g de aveia em flocos
- 25 g de semente de gergelim
- manteiga para untar
Modo de Preparo
- Triture as nozes no liquidificador e reserve.
- Coloque a manteiga,açúcar e a glucose em uma panela e leve ao fogo até derreter.
- Desligue, misture as nozes reservadas, aveia e as sementes de gergelim.
- Unte uma fôrma quadrada e distribua a massa, apertando bem para que fique uniforme.
- Leve para assar em forno, preaquecido por 30 minutos ou até ficar dourado e firme, deixe esfriar, corte-as e mantenha na forma.
