Batata assada com molho branco Neia Senna

Misture o creme de leite com o tempero de carne.

Passe as batatas em rodelas, coloque em uma forma untada com manteiga ou azeite.

Coloque no forno pré-aquecido em 180ºC até que as batatas estejam cozidas.

Molho branco: Em uma panela em fogo baixo coloque a manteiga e deixe derreter.

Coloque as colheres de farinha de trigo e mexa rapidamente, dissolva no leite a maizena e coloque na panela.

Adicione o sal e mexa até que fique um molho encorpado.

Desligue o fogo e adicione o requeijão e a caixa de creme de leite.

Montagem: Em um recipiente proprio para forno coloque uma camada de molho, outra de mussarela, coloque as batatas e mais uma camada de queijo, o resto do molho e mais queijo

Para decorar coloque os tomates em rodelas, orégano e as azeitonas.

Volte ao forno por mais 3 ou 5 minutos até que o queijo derreta.