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Purê de Batatas e Damasco

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 colher de sopa de manteiga/margarina
  • 4 batatas cozidas e amassadas
  • 1 xícara de creme de leite
  • ½ xícara de damasco seco (cozinhe-o por 5 minutos em água fervente
  • e, em seguida, dispense a água e triture o damasco no liquidificador)
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Em uma panela, aqueça a manteiga/margarina, junte a batata, misture bem e acrescente o creme de leite e misture sempre
  2. Em seguida, junte o damasco triturado e acerte o sal.
  3. Sirva com carnes.

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