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Batata Doce Palha
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Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras de batata ralada
- 1 colher de sobremesa de sal
- 2 colheres (sopa) de azeite
Modo de Preparo
- Rale a batata doce no ralador ou processador;
- Coloque as batatas em um escorredor (pode ser de arroz) e adicione o sal;
- Deixe a batata escorrer a água por alguns minutos;
- Seque as batatas com um pano de prato;
- Coloque as batatas na assadeira e regue-as com azeite;
- Espalhe bem as batatas na assadeira;
- Leve ao forno por aproximadamente 30 minutos em 200ºC.
Informações adicionais
1 batata média corresponde a aproximadamente 2 xícaras
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