Batatinha Mista

• 1 kg de batata em Cubos Cozida
• 300g de presunto em cubos médios
• 300g de queijo prato em cubos médios
• 1 copo de requeijão
• 1 lata de creme de leite sem soro
• 1 pires de salsinha picada
• 200g de queijo ralado

1. Cozinhe as batatas com água e sal, cortadas em cubos de 1,5 cm aproximadamente até estarem macias (ao ponto)
2. Acrescente o presunto, o queijo, o requeijão, o creme de leite e a salsinha picada
3. Misture levemente e de modo uniforme
4. Coloque em uma fôrma refratária
5. Cubra com o parmesão e leve para gratinar a 150ºC.

Observação

1. a salsinha é opcional e pode ser substituída pela cebolinha.