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Bem Casado Prático

01/12/2014

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 250 gramas de fécula de batata
  • doce de leite ou geléia
  • Açúcar de confeiteiro
  • 6 ovos inteiros

Modo de Preparo

  1. Bater bem os ovos inteiros, acrescentar o açúcar e bater muito bem, até dobrar de volume.
  2. A massa deve ficar bem branquinha.
  3. Acrescentar a fécula e misturar levemente com uma colher de pau.
  4. Pingar uma colher de sopa rasa de massa na fôrma, colocar no forno médio por 10 minutos.
  5. Depois de frio, rechear e polvilhar o açúcar de confeiteiro.

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