Bife à Milanesa com Espaguete Crocante
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 500 gr de miolo de alcatra em bifes
- 200 gr de espaguete
- 1 unidade(s) de abobrinha
- 2 dente(s) de alho
- quanto baste de ovo
- quanto baste de farinha de trigo
- quanto baste de farinha de rosca
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- quanto baste de Óleo de soja
Modo de Preparo
- Cozinhe a massa al dente e reserve
- Corte a carne em bifes pequenos e tempere com sal e pimenta do reino
- Passe na farinha de trigo, pelo ovo e empane na farinha de rosca
- Frite e reserve
- Passe a abobrinha pelo ralador e em seguida pela farinha de trigo
- Aqueça o óleo e frite a abobrinha
- Aqueça a manteiga, doure o alho, junte a massa cozida e misture
- Monte seu prato com os bifes à milanesa, com o espaguete, espalhe a abobrinha crocante e sirva
