Bife Role à Milanesa Karen

Informações da receita
  • 500 g de miolo de alcatra
  • 100 g de mussarela em fatias
  • Folhas de espinafre
  • Farinhas e ovos para empanar
  • Óleo, sal, pimenta do reino

Como fazer

Bata só bifes e tempere com sal e pimenta do reino

Ponha o espinafre em água quente, escorra e reserve

Aperte as folhas de espinafres com a mão para escorrer bem.

Abra os bifes e recheie com espinafre e um pedaço de queijo

Enrole e prenda com palitos

Passe no trigo, ovo e farinha de rosca para empanar

Aqueça o óleo, ponha para fritar e sirva

O que você achou?

Sua avaliação: