Bife com Arroz de Ervilhas E Molho de Calabresa

Informações da receita
  • 500g de bife de coxão mole
  • Arroz cozido a gosto
  • 01 lata de ervilhas
  • Alho amassado
  • 02 col. De sopa de manteiga
  • ½ calabresa picada
  • 01 col. Sopa de cebola picada
  • 04 col. Sopa de molho shoyu
  • ½ copo de vinho tinto
  • sal e pimenta

Como fazer

Tempere os bifes com sal e pimenta e frite na manteiga.

Aproveitando o que fica na frigideira, coloque a calabresa picada, a cebola, o molho shoyu e o vinho tinto

Deixe ferver até reduzir um pouco do molho.

Coloque um pouco de manteiga numa panela e refogue as ervilhas com o alho

Acrescente o arroz e misture tudo muito bem.

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