Bife a Rolê de Coxão Mole Ellen Crys

Informações da receita
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Como fazer

Para enrolar os bifes, estique-os em uma tábua, coloque um pedaço de lombo defumado, cenoura, batata e pedacinhos de cebola.

Enrole e prenda com palitos de dente.

Coloque um pouco de óleo em uma panela de pressão.

Adicione o alho a cebola refogue um pouco, coloque os tomates, e em seguida coloque os bifes enrolados, coloque um pouco de água e adicione os temperos, coloral, sal etc.

Feche a panela de pressão e quando começar a apitar abaixe o fogo e conte 30 minutos, depois é só se deliciar com esse prato.

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