Bife de Fígado
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 04 unidades de bife bovino
- leite, farinha de trigo, sal e manteiga a gosto
Modo de Preparo
- Corte o fígado em bifes bem fininhos
- Aí corte-os em bifinhos quadrados de mais ou menos 05cm e retire todos os nervinhos que puder
- Coloque-os de molho em uma tigela com leite e sal a gosto por 10 a 15 minutos
- Retire do leite, passe na farinha de trigo e frite na manteiga
