Biscoito de Amido e Uvas Passas
Ingredientes
Conversor de medidas- 1/2 xícara de chá de manteiga
- 1/2 xícara de chá de açúcar
- 2 ovos separados
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de amido de milho
- 1/4 xícara de chá de uvas passas
- manteiga para pincelar
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve e reserve.
- Bata a manteiga com o açúcar e as gemas.
- Acrescente a farinha de trigo e o amido de milho.
- Misture bem.
- Junte as uvas passas e as claras em neve, delicadamente.
- Pingue colheradas de massa sobre uma assadeira untada.
- Pincele com a manteiga.
- Asse em forno, preaquecido, 180 graus por 12 minutos.
