Biscoito de Gengibre
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara de chá de amido de milho
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de chá de canela em pó
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de chá de margarina
- 1 ovo
- 4 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 1 xícara de chá de açúcar cristal
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes secos.
- Junte a margarina, o ovo, o mel e o gengibre.
- Amasse até ficar bem homogêneo.
- Deixe descansar por 15 minutos.
- Modele biscoitinhos e cubra com o açúcar cristal.
- Coloque numa assadeira.
- Leve ao forno médio, 170 graus, por 10 minutos.