Biscoito de Canela
Ingredientes
Conversor de medidas- 2 xícaras (de chá) de farinha de trigo
- ½ xícara (de chá) de açúcar
- 100 gramas de manteiga sem sal
- 1 colher (de sobremesa) de canela em pó
- 1 colher (de café) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Misture a manteiga, o açúcar e a canela até obter um creme (misture bem)
- Adicione a farinha de trigo com o fermento (bem aos poucos) e vá sovando até obter uma massa homogênea
- Leve à geladeira por cerca de 30 minutos coberto com filme plástico
- Após esse tempo, modele os biscoitos a seu gosto e disponha-os em assadeira untada e enfarinhada e leve-os para assar em forno preaquecido em temperatura média por cerca de 20 minutos ou até dourar levemente.
