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Biscoito de farinha de banana

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 200g de farinha de banana
  • 02 colheres (de sopa) de margarina ou óleo vegetal
  • 02 colheres (de sopa) de leite em pó
  • 02 colheres (de chá) de fermento em pó
  • 500g de açúcar
  • 08 ovos
  • 01 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Farinha de trigo para amassar
  2. Bater os ovos, a margarina, o sal e o leite no liquidificador até a mistura ficar homogênea
  3. Despejar a massa em uma vasilha, juntar o açúcar e o fermento
  4. Adicionar a farinha de banana peneirada e a farinha de trigo até dar o ponto de amassar
  5. Quando a massa estiver lisa, cortar os biscoitos
  6. O formato fica por conta da criatividade
  7. Pode polvilhar com canela açúcarada, antes de levar ao forno.

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