Biscoito do Pará
Publicado
08/08/2011
Ingredientes
Conversor de medidas- 250g de castanha do Pará moída
- 200g de manteiga
- 150g de açúcar
- 250g de farinha de trigo
- 1 pitada de sal
- ½ kg de açúcar confeiteiro para decorar
Modo de Preparo
- Faça uma massa com a castanha, a manteiga, o açúcar, a farinha de trigo e o sal. Misture até a massa não grudar mais na mão. Pré aqueça o forno.
- Unte uma assadeira com óleo ou manteiga. Faça bolinhas da massa e leve ao forno médio por aproximadamente 10 a 15 minutos. Não deixe que elas amarelem ou endureçam demais no forno. Passe no açúcar confeiteiro ainda quentes.
