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Biscoitos de tâmaras

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25/08/2024

Ingredientes

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  • 125 g de manteiga
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1 xícara de pão torrado moído
  • 1 ovo
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • 1 colher (chá) de tâmaras picadas

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga e o açúcar até atingir a consistência de um creme, acrescente o ovo, a essência e misture bem.
  2. Junte a farinha e o fermento, tornando a misturar.
  3. Coloque as tâmaras e as nozes, misturando tudo muito bem.
  4. Faça bolinhas envolva-as na farinha de pão e coloque-as em forma de papel.
  5. Acomode os doces numa assadeira e leve ao forno moderado.

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