Bolinho de Arroz-doce
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 1/2 xícara (chá) de arroz-doce frio
- 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Canela em pó para polvilhar
Modo de Preparo
- Ponha o arroz-doce em uma tigela.
- Acrescente a farinha de trigo peneirada aos poucos e mexa delicadamente com uma colher de pau.
- Com as mãos untadas com margarina ou óleo, modele os bolinhos.
- Disponha-os em uma assadeira untada e leve para assar em forno médio preaquecido até que fiquem firmes.
- Retire do forno e polvilhe imediatamente a canela em pó. Sirva morno ou frio.


