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Bolinho de Bacalhau Tradicional
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Ingredientes
Conversor de medidas- 1kg de batata cozida e amassada
- ½ kg de bacalhau do porto dessalgado, demolhado, aferventado e desfiado
- 1 dente de alho amassado
- 1 ovo
- Sal, pimenta e cheiro verde a gosto
Modo de Preparo
- Misture bem todos os ingredientes, molde os bolinhos em forma de croquete e frite em óleo bem quente.
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