Bolinho de Piracui Com Mandioca
Publicado
03/08/2010
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 kg de mandioca cozida e amassada
- cheiro verde a vontade
- 1 cebola ralada
- 2 ovos inteiros
- 1/2 kg de farinha de piracui
- sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo
- Misturar todos os ingredientes bem.
- Fazer os bolinhos e fritar em óleo bem quente.
- Esses bolinhos ficam bem crocantes e muito saborosos, pois a
- mandioca dá aquele toque .
- Se quiser recheie com pedacinhos de queijo, fica muito bom
- também.
