Bolinho de vagem
jessica
Informações da receita
- 3 2 votos
- 1 favoritou
- 500g. de vagem cortada bem fina e cozida
- 2 cebolas em cubinhos
- 3 dentes de alho amassados
- 1 cenoura ralada no ralo grosso
- 1 xícara(chá) de cheiro verde picado
- 2 colheres(sopa) de parmesão ralado
- 1 1/2 xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 1/2 xícara(chá) de leite
- 1 colher(sopa) de fermento
- 1 colher(sopa) de orégano
- sal e pimenta a gosto
- óleo para fritar
- 3 ovos
Como fazer
Em uma vasilha misture a vagem, cebola, alho, cenoura, cheiro verde, parmesão e os ovos tempere com orégano, sal, pimenta, depois de misturar bem, acrescente a farinha, leite e fermento
Mexa até obter uma massa em ponto de fritar com a ajuda de uma colher
Aqueça o óleo e frite.
O que você achou?
