Farofa de Vagem Junior Amaral

Informações da receita

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16/05/2013
Molhos e entradas Farofa

1 colheres (sopa) de manteiga
3 dentes de alho amassado
250 g de vagem cortadas em rodelas finas
1 colher (sopa) de cheiro verde picado
2 xícaras (chá) de biscoito água e sal triturado no liquidificador
sal a gosto

Como fazer

Em uma panela, doure o alho na manteiga. Adicione a vagem, o cheiro verde e refogue por 5 minutos ou até a vagem murchar.

Acrescente o biscoito água e sal e sal a gosto, misture e sirva em seguida.