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Bolinhos de maçã e passas

26/02/2009
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Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 xícara de farinha de trigo branca;
  • 2 xícara de farinha de trigo integral;
  • 1 colher de chá de fermento em Pó;
  • 1 colher de bicarbonato de sódio;
  • 1 colher de chá e canela;
  • ¼ de colher de chá de erva doce;
  • 1 xícara de água;
  • 1 xícara de melado de cana ou malte de cevada;
  • 2 maçãs sem caroços e cortada bem fina;
  • ½ xícara de passas;

Modo de Preparo

  1. Pré aqueça o forno a 200 graus centígrados
  2. Misture os ingredientes na bacia larga e forme 18 bolinhos , unte a forma com óleo de canela(forma de empadas)
  3. Coloque para assar durante 20 minutos e logo após deixe esfriar

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