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Bolo café com leite

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de café pronto
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Meia xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Chantilly para decorar

Modo de Preparo

  1. No liquidificador, bata os ovos, o café, o leite, o açúcar e o óleo até ficar um creme.
  2. Coloque em uma tigela e acrescente aos poucos, a farinha de trigo, fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
  3. Despeje a massa em uma forma redonda (30 cm de diâmetro) untada e enfarinha.
  4. Leve ao forno médio pré-aquecido, por 30 a 40 minutos. Retire do forno, desenforme e decore a gosto.

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