Bolo Casadinho
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite desnatado
- 1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
- 4 gemas
- 4 claras
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 xícara (chá) de achocolatado em pó
- manteiga e farinha para a fôrma
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve, reserve.
- Bata no liquidificador as gemas, a manteiga, o leite desnatado e o açúcar, até ficar homogêneo.
- Em uma tigela, peneire a farinha e o fermento.
- Adicione a mistura liquidificada. Mexa bem.
- Acrescente as claras em neve e mexa até que fique uma mistura bem homogênea.
- Unte uma fôrma com cone central e despeje parte da mistura.
- No restante da massa acrescente o chocolate em pó e misture bem.
- Junte essa mistura à outra mistura já na fôrma.
- Leve assar por aproximadamente 45 minutos, em forno pré-aquecido.
