Bolo Chapéu de Bruxa
As crianças adoraram, ótimo para Páscoa!
Rendimento
15 porções
Tempo Total
50 minutos
Calorias
219 kcal
Publicado
21/03/2013
5.0 (3 votos)
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos grandes ou 5 médios
- 3/4 de xícara de açúcar mascavo (135 g)
- 1 xícara de manteiga (200 g)
- 1 xícara de farinha de trigo (120 g)
- 1 1/2 xícara de chocolate em pó (135 g)
- 1 colher (sopa) de fermento em pó (químico)
- 200 g de chocolate raspado groseiramente
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes até que se forme um creme liso. Reserve 1 xícara da massa.
- Despeje o restante em uma forma de 21 cm de diâmetro, untada com manteiga e farinha.
- Leve ao forno 180°C pré aquecido, por 30 minutos (pode variar de forno para forno).
- Ou até que , enfiando um palito ou faca ele saia limpo.
- Retire do forno e deixe amornar um pouco. Desenforme e espere esfriar por completo.
- Cubra o bolo com o restante da massa reservada na geladeira, espalhe o Chocolate raspado por cima e sirva. Manter sobre refrigeração.
Informações adicionais
Pode-se dobrar a receita para um bolo maior
