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Bolo de Arroz Recheado

25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 xícara de arroz com beterraba
  • 1 xícara de arroz com espinafre
  • 1 xícara de arroz com cenoura
  • 6 ovos

Recheio

  • 3 colheres de sopa de tempero verde
  • 2 xícaras de frango cozido e picado
  • 1 lata de molho de tomate
  • 4 colheres de sopa de Sakura
  • ½ xícara de azeitonas bem picadinhas
  • orégano
  • 2 xícaras de azeite de oliva
  • sal
  • 100g de Catupiry

Modo de Preparo

  1. Misture 2 ovos em cada cor de arroz cozido , tempere com sal e reserve
  2. Misture o frango , sal, azeite de oliva, sakura, azeitonas, molho de tomate, tempero verde
  3. Em uma forma tipo de bolo com orifício central faça camadas de cada uma das cores de arroz , frango, Catupiry e mais arroz , aperte bem com as costas da colher
  4. Leve ao forno médio, pré-aquecido para dourar, por aproximadamente 25 minutos.

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