Bolo de Banana
Carina Fagiani
Informações da receita
- 2 2 votos
- 11 favoritaram
- 6 bananas nanicas
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de rosca
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 4 gemas
- 4 claras batidas em neve
- 1 pitada de sal
Como fazer
No liquidificador, bata as bananas, o óleo, o sal e as gemas, até ficar uma massa bem uniforme
Despeje essa mistura numa tigela, adicione a farinha de rosca, o açúcar e o fermento
Misture bem.
Por último, junte as claras em neve, delicadamente.
Leve para assar numa fôrma unta e enfarinhada, em forno préaquecido, por aproximadamente 30 minutos.
Desenforme, polvilhe açúcar e sirva!
O que você achou?
