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Bolo de Banana com Canela

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19/08/2010
1

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 4 bananas nanicas
  • 3 claras batidas em neve
  • 3 gemas
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó, canela a gosto

Modo de Preparo

  1. Reserve as claras em neve.
  2. Bata o açúcar, o óleo, as gemas, o leite, a farinha e o fermento
  3. Desligue a batedeira
  4. Misture com uma colher as claras e as bananas cortadas em rodelas
  5. Coloque numa forma untada com óleo e farinha
  6. Em seguida, misture um pouquinho de açúcar e canela em pó num copinho e jogue com uma peneirinha em cima do bolo
  7. Leve para assar!

Informações adicionais

FONTE TV GAZETA MULHERES

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