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Bolo de Baunilha

Eu vi em um livro.

6 porções
1 hora e 10 minutos
23/04/2013
4

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 4 ovos
  • 1/2 copo de leite cru
  • 1 colher de essência de baunilha
  • 1 colher de fermento em pó
  • 1 pitada de sal

Modo de Preparo

  1. Bata a manteiga com o açúcar até obter uma massa cremosa.
  2. Adicione as quatro gemas uma a uma, e bata.
  3. Em outro recipiente, bata as claras em neve e reserve.
  4. Acrescente depois os ingredientes secos um de cada vez, alternando com um pouco de leite, sempre batendo bem.
  5. Coloque a essência de baunilha. no fim, as claras em neve.
  6. Bata mais uma vez.
  7. Coloque numa fôrma untada e leve ao forno baixo por 40 minutos.
  8. Sirva e bom apetite!!!

Informações adicionais

Este bolo é bom para o lanche, e para festas de aniversários.

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