Bolo de Café
Publicado
25/08/2024
5.0 (1 voto)
Ingredientes
Conversor de medidas- 02 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 ¾ xícaras (chá) de açúcar
- 1 ½ xícara (chá) de café forte
- 1 xícara (chá) de margarina
- ½ xícara (chá) de chocolate em pó
- 02 ovos
- 01 colher (chá) de bicabornato de sódio
- Açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de Preparo
- Peneirar a farinha de trigo e os ingredientes secos e reservar
- Bater muito bem a margarina e as gemas
- Adicionar os ingredientes peneirados e o café batendo muito bem
- Acrescentar as claras em neve misturando levemente
- Virar em uma forma untada e levar para assar em forno pré-aquecido
- Desenformar e polvilhar açúcar de confeiteiro.
