Bolo de cerveja
Edina
Informações da receita
- 4 favoritaram
- 1 xícara de manteiga
- 1 1/2 de açúcar
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 xícara de cerveja preta
- 1 pitada de sal
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
Como fazer
Bata bem a manteiga com o açúcar até ficar cremoso. Adicione as gemas, a farinha, o fermento e a cerveja. Misture bem e acrescente as claras em neve batidas com o sal.
Unte uma forma e polvilhe com farinha de trigo.
Despeje a massa e leve para assar em forno baixo.
Informações adicionais
A massa não deve ficar muito dura. Por isso, se achar necessário, acrescente mais cerveja.
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