Bolo de Chocolate
Creusa Hernandes
Informações da receita
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- 5 ovos
- 2 copos de açúcar
- 2 copos de farinha de trigo
- 1 copo de leite quente
- 1 copo de cacau em pó
- 1 colher de fermento em pó
Como fazer
Bater as claras em neve e reservar.
Bater as gemas com o açúcar até esbranquiçar e ficar bem fofo, vai colocando a farinha com o cacau e misturar delicadamente e acrescentando o leite quente, depois desligue a batedeira.
Misture delicadamente o fermento com as claras, despejar na assadeira e levar pra assar, em forno pré aquecido por mais ou menos 40 minutos. Recheio a gosto.
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