Participe da Comunidade
Compartilhe suas receitas, monte seu livro e inspire outros apaixonados por culinária
Bolo de Coco
Quantas estrelas essa receita merece?
Sua contribuição ajuda outros cozinheiros
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos
- 1 tabletes (1 gr) de manteiga;
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 2 xícaras (chá) de açúcar;
- 1 vidro pequeno de leite de coco;
- 1/2 vidro de leite;
- 1 colher de sopa de fermento em pó;
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Bata as gemas com o açúcar e a manteiga.
- Divida o leite de coco (metade ficará para a cobertura) e complete o vidro com o leite, acrescente-o a massa, alternando com farinha, sal, fermento em pó.
- Por último as claras em neve, misturando sem bater.
- Fôrma untada, forno quente assando por 25 minutos, aproximadamente.
- Depois de assado, jogue por cima do bolo,ainda quente a outra metade do leite de coco com 4 colheres de açúcar
Você já fez essa receita?
Compartilhe sua experiência!
