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Bolo de Goiaba
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Ingredientes
Conversor de medidas- 02 xícaras de cha de farinha de trigo
- 01 xícara de cha de açúcar
- 02 colheres de sopa de manteiga
- 01 xícara de cha de leite
- 01 colher de cha fermento
- 04 ovos
- 04 pedaços de goiabada em lata
Modo de Preparo
- Bata as claras em neve,e reserve.
- Bata a manteiga, as gemas,e o açúcar,ate formar um creme bem leve, acrescente a farinha de trigo,e o leite, misture bem.acrescente as claras e mexa levemente,acrescente o fermento mexa novamente.
- Despeje em uma forma redonda de furo central, ja untada e enfarinhada.
- Coloque na massa os pedaços de goiabada,afundondo os pedaços na massa.
- Leve ao forno por 25 minutos,ou ate que fique dourado a superficie do bolo.
- Ao cortar o bolo a goiabada estara derretida na massa
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