Bolo Goiabada Cascão
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 xícara de (chá) de goiabada cortada em cubos
- 2 colheres de (sopa) de fermento em pó
- 3 colheres de (sopa) de margarina
- 1 xícara de (chá) de leite morno
- 4 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 100 gramas de queijo branco ralado
- Margarina e farinha de trigo para untar
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- 100 gramas de coco ralado
- 4 ovos
Modo de Preparo
- Na batedeira, bata a margarina, o açúcar, os ovos, o leite e a farinha até ficar homogêneo
- Adicione o fermento e mexa. Despeje em uma forma untada e enfarinhada, coloque a goiabada por cima, regue com o leite condensado, polvilhe com o coco ralado, o queijo ralado e leve ao forno médio, pré aquecido, por 45 minutos.
- Desenforme e sirva.
