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Bolo de Laranja

6 porções
1 hora e 20 minutos
25/08/2024

Ingredientes

Conversor de medidas
  • 1 laranja sem sementes (com casca) sem sementes, picada em pedaços
  • suco de 1 laranja
  • 2 ovos inteiros
  • 1 copo (tipo americano) de óleo
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 3 xícaras (chá) de açúcar e 1 colher (chá) de fermento

Modo de Preparo

  1. Num liquidificador bata 1 laranja sem sementes com casca, junte 2
  2. ovos inteiros, suco de 1 laranja e 1 copo (tipo americano) de
  3. óleo e reserve
  4. Num recipiente junte 4 xícaras (chá) de farinha de trigo, 3
  5. xícaras (chá) de açúcar e 1 colher (chá) de fermento
  6. Junte o
  7. creme de laranja reservado
  8. Misture tudo até obter uma massa de
  9. bolo
  10. Unte uma fôrma com manteiga e adicionar uma camada fina de
  11. açúcar cristal
  12. Despeje a mistura e leve ao forno à 180ºC por 40
  13. minutos

Calda

  1. fazer uma calda, derretendo 1 xícara de açúcar em 1 de água e
  2. misturar com as cascas da laranja que tirou o suco cortadas em
  3. tiras bem fininhas para molhar o bolo ao servir

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