Bolo de Laranja
Ingredientes
Conversor de medidas- 1 laranja sem sementes (com casca) sem sementes, picada em pedaços
- suco de 1 laranja
- 2 ovos inteiros
- 1 copo (tipo americano) de óleo
- 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 3 xícaras (chá) de açúcar e 1 colher (chá) de fermento
Modo de Preparo
- Num liquidificador bata 1 laranja sem sementes com casca, junte 2
- ovos inteiros, suco de 1 laranja e 1 copo (tipo americano) de
- óleo e reserve
- Num recipiente junte 4 xícaras (chá) de farinha de trigo, 3
- xícaras (chá) de açúcar e 1 colher (chá) de fermento
- Junte o
- creme de laranja reservado
- Misture tudo até obter uma massa de
- bolo
- Unte uma fôrma com manteiga e adicionar uma camada fina de
- açúcar cristal
- Despeje a mistura e leve ao forno à 180ºC por 40
- minutos
Calda
- fazer uma calda, derretendo 1 xícara de açúcar em 1 de água e
- misturar com as cascas da laranja que tirou o suco cortadas em
- tiras bem fininhas para molhar o bolo ao servir




