Bolo de Laranja sem ovos
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 e 1/2 xícara de açúcar
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 xícara e 1/2 de suco de laranja
- 1/3 de xícara de óleo
Glacê de Laranja
- 1 xícara de açúcar branco
- 1/3 de xícara de suco de laranja
Modo de Preparo
- Peneire e misture, numa vasilha, todos os ingredientes secos
- Depois, junte a eles os ingredientes úmidos e misture com uma colher de pau até obter uma massa homogênea
- Coloque numa forma média, untada, e leve para assar em forno na temperatura 180ºC por cerca de 35 minutos, ou até o centro do bolo ficar seco
- Para fazer o glacê de laranja misture os ingredientes numa tigela, não é preciso levar ao fogo
- Caso seja necessário use um pouco mais de suco para umidificar
- Espalhe o glacê na superfície do bolo ainda morno
