Bolo de letras
Ingredientes
Conversor de medidas- 4 ovos
- 200g de manteiga sem sal
- 3 xícaras (chá) açúcar refinado
- 1 xícara (chá) leite
- 4 xícaras (chá) farinha de trigo
- 1 colher (sopa) fermento químico em pó
- 1 colher (café) vanilina
Recheio
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) farinha de trigo
Modo de Preparo
Massa
- Pré-aqueça o forno a 180˚C por 15 minutos; Unte uma assadeira 25x30 com manteiga e farinha de trigo
- Reserve.
- Bata a manteiga com o açúcar e a vanilina, até obter um creme;
- Um a um, acrescente os ovos
- Bata mais um pouco
- Retire da batedeira;
- Adicione o leite, a farinha de trigo e o fermento
- Asse em forno médio até que fique dourado.
Recheio
- Leve todos os ingredientes ao fogo até obter um creme
- Deixe esfriar e utilize para juntar as partes que formam as letras.
Informações adicionais
OBS
para a massa de chocolate misture ¾ de xícara (chá) de chocolate em pó com a farinha
