Bolo de Maçã
Publicado
25/08/2024
Ingredientes
Conversor de medidas- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 4 ovos
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 4 maçãs sem casca picadinhas
- 4 colheres (sopa) de uvas passas sem sementes
Modo de Preparo
- Bata o açúcar e a margarina.
- Junte as gemas e bata mais um pouco.
- Coloque a farinha aos poucos e vá mexendo até ficar um creme bem homogeneo.
- Coloque as maçãs e as uvas passas e mexa bem.
- Por último coloque as claras em neve e o fermento em pó.
- Coloque em assadeira untada.
- Misture uma xícara (chá) de açúcar refinado com 1 colher (chá) de canela em pó e jogue por cima da massa.
- Leve para assar em forno médio por aproximadamente 40 minutos.
- Pode substituir as maçãs por bananas nanicas picadinhas.
- Fica maravilhoso.
